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Catering: Die Alternative zum Restaurantbesuch!

DIE HIGHLIGHTS

 

Suppe

Maronensuppe 

 

Fingerfood 

Rinderfilet Stick 

Croustarde Lachstartar

Feigen-Ziegenkäse Stick

 

Hauptgericht 

Roastbeef mit Kartoffelgratin

Grünes Risotto

 

Dessert 

Spekulatius-Creme

Plaumen-Zimt Tiramisu

BUCHUNGEN 

 

Rufen Sie einfach an unter: 

06042 - 951202

Auswahl unserer begehrtesten Fingerfood-Kreationen

Fisch / Fleisch

 

Oliven-Sardinen-Stick

 

Croustarde Thunfischcreme

 

Schafskäse im

Schinkenmantel mit Dattel

 

   

Quiche mit Lachs und Spinat

 

   

Räucherlachs-Pfannkuchen-

Röllchen mit Meerrettich-

frischkäse

 

   

Seranoschinkentürmchen

auf Pumpernickel

 

   

Blätterteigteilchen mit Olive,

Sardelle und Tomate

 

   

Gefüllte Cocktailtomate mit

Thunfischcreme

 

   

Lachscreme im Gurkenring

 

   

Lachs-Kartoffel-Salat im

Glas

 

   

Deftiger Brotzeit Spieß

 

   

Räucherforelle auf

Pumpernickel

 

 

Vegetarisch / Vegan

 

Camembert mit Preiselbeere

auf Baguette

 

Bauernbrotsalat, Ricotta,

Birne, Walnusskerne,

Feldsalat im Glas 

 

Croustarde Avocadocreme

 

Croustarde Bruschetta

 

Rote Bete Quichetaler

 

   

Mozzarella-Tomaten-Stick

 

   

Antipasti Spieß

 

   

Frischer Obstspieß

 

Rotwein Birne mit Ziegen-

käse, Walnüssen und Honig

im Glas 

 

Käsetürmchen

auf Vollkornbrot 

 

Bulgursalat im Glas 

 

Gemüsesticks mit Kräuter-

quark im Glas 

 

Grüne Soße mit Ei im Glas 

Deluxe

 

Sesam-Rindfleischbällchen

 

Roastbeef-Spieß 

 

Melone-Parmaschinken-Spieß

 

Lachstartar auf Croustarde

 

Vitello-Tonnato-Spieß

 

Rinderfilet-Spieß mit Pilzen

 

Black-Tiger Garnele auf Baguette

 

Käsesalat mit frischer Ananas

im Glas

 

Entenbrust-Orangen-Spieß

 

Stremellachs mit Apfel-meerrettich auf Chiabatta

 

Gebeizter Lachs auf Baguette

 

Rote Bete Carpaccio mit 

Schafskäse, Räuchertofu, 

Pinienkerne und Rucola im 

Glas

 

 

     

Preise – Mindestbestellmenge pro Sorte 3 Stück:

 

Fisch / Fleisch & Vegetarisch / Vegan: 1 Teil pro Person 2,30 € 

   

 

Deluxe: 1 Teil pro Person 2,50 €

 

 

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